脆片黑木耳凍【柯媽媽の植物燕窩】


Komama
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一提到可樂果,相信大家一定不陌生,畢竟這可是日常看電影或嘴饞時的零食良伴,然而這款早已為人所樂道的休閒食品,最近不但將可樂果的外型變得超迷你,甚至還將口味變成甜的。

喜愛四處嚐鮮的我們,當然也不會錯過親自品嚐mini可樂果的箇中滋味,但因為mini可樂果的酥脆口感有點類似玉米脆片,便突發奇想的將其與黑木耳健康凍一同玩味,製成「脆片黑木耳凍」來享用,還沒吃之前,光拍照就令人差點口水直流。

時間
5 分鐘
食材
  • 1
    準備黑木耳健康凍、mini可樂果與雀巢鷹牌煉乳。
  • 2
    用小湯匙輕壓黑木耳健康凍的容器邊緣,使其順利滑脫至碗盤。
  • 3
    將mini可樂果捏成小碎塊後,再酌量淋灑在黑木耳健康凍上。
  • 4
    最後淋上些許煉乳來增味,滿足自己在味蕾上的不同滋味享受。
小撇步

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黑木耳健康凍係於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中,添加吉力T與寒天粉,再一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成低卡、健康的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,可單吃,也可入菜!

2013/03/02 發表 3,401 瀏覽
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