【雞肉料理】日式燉雞肉配蔥薑泥
描述
最近兩個禮拜很喜歡買去骨雞腿排來料理
這次分享一道很簡單的 #雞肉料理
食材概念與蔥油雞 有點像
烹飪方式與日式角煮 有點類似
煮雞肉的時候會用醬油與昆布調味
讓雞肉本身有點鹹味
再搭配蔥薑做成的沾醬味道蠻新奇的
而且非常清爽
喜歡芥末的也可以搭配一點芥末吃吃看
又是另一種風味了
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
小撇步
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