蒂姆姆 9 食譜 11 粉絲 追蹤 零失敗藍莓卡士達派 描述 簡單又好吃,還在組裝階段,兒子就急著想吃囉! 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 卡士達醬 低筋麵粉 10g 砂糖 20g 牛奶 100g 蛋黃 1個 五吋派皮 低筋麵粉 50g 糖粉 10g 無鹽奶油 36g 裝飾 藍莓 適量 防潮糖粉 適量 步驟 將卡士達醬的餡料混合,用小火煮到濃稠。 將煮好的卡士達醬盛起,冷藏備用。 將派皮材料均勻攪拌後,鋪在烤盤,底部用叉子叉洞。 烤箱180~190度預熱,烤30分鐘。 塔皮放入卡士達醬,再放上藍莓。 灑上防潮糖粉,就完成囉! 7,537 瀏覽 2021/11/05 發表