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將蝦仁加入米酒、蛋、鳳梨罐頭湯汁攪拌後靜置15分鐘備用。 詳細教學請見： https://youtu.be/icJq4tmuSi8
沾上地瓜粉後靜置一下等粉有些反潮。 詳細教學請見： https://youtu.be/icJq4tmuSi8
熱油，油炸至金黃色，加上鳳梨及美乃滋即可。 詳細教學請見： https://youtu.be/icJq4tmuSi8
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