Rou 9 食譜 40 粉絲 追蹤 紅蘿蔔🥕煎餅 #素食 #蔬食 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 紅蘿蔔 1條 低筋麵粉 適量 鹽 適量 水 適量 步驟 將一條紅蘿蔔切成細絲。 加入與紅蘿蔔等量的低筋麵粉並逐步加入開水拌勻,並加入適當的鹽調味。直到粉狀消失,紅蘿蔔與低筋麵粉融合成不易攪拌的程度。 不需加油,直接倒入電鍋中,並鋪平。設定蒸煮模式10分鐘。 十分鐘後,打開電鍋,紅蘿蔔煎餅呈現半透明狀即可翻面再蒸煮10分鐘。 酥酥脆脆的煎餅完成✅ 9,987 瀏覽 2021/11/03 發表