水瓶貓ü 65 食譜 316 粉絲 追蹤 洋蔥炒雞肉 描述 簡單炒一下,很下飯 80 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 切塊雞腿肉 半份 洋蔥 半顆 雞肉醃料 醬油 1湯匙 糖 一點點 米酒 半匙 白胡椒粉 一點點 太白粉 1小匙 調味料 醬油 1湯匙 水 約1杯 蔥 適量 蒜頭 適量 步驟 洋蔥切片備用 切蔥花備用 雞肉丁備用 [雞肉醃料下去抓一抓,放置約15-20分鐘] .醬油 .糖 .白胡椒粉 .太白粉 .米酒 下油熱鍋後下洋蔥翻炒,洋蔥翻炒至有點透明 之後下雞肉、醬油和水翻炒一下 蓋鍋蓋燜煮一下雞肉 湯汁差不多收乾,雞肉有上色後,下蔥花在翻炒一下下就可以起鍋了 上菜~很下飯 2 萬 瀏覽 2021/11/02 發表