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水瓶貓ü
65 食譜 316 粉絲

洋蔥炒雞肉

洋蔥炒雞肉

描述

簡單炒一下,很下飯

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

雞肉醃料
調味料

步驟

  • 洋蔥切片備用
切蔥花備用
雞肉丁備用

    洋蔥切片備用 切花備用 雞肉丁備用

  • [雞肉醃料下去抓一抓,放置約15-20分鐘]
.醬油
.糖
.白胡椒粉
.太白粉
.米酒

    [雞肉醃料下去抓一抓,放置約15-20分鐘] .醬油 .糖 .白胡椒粉 .太白粉 .米酒

  • 下油熱鍋後下洋蔥翻炒,洋蔥翻炒至有點透明

    下油熱鍋後下洋蔥翻炒,洋蔥翻炒至有點透明

  • 之後下雞肉、醬油和水翻炒一下

    之後下雞肉、醬油和水翻炒一下

  • 蓋鍋蓋燜煮一下雞肉

    蓋鍋蓋燜煮一下雞肉

  • 湯汁差不多收乾,雞肉有上色後,下蔥花在翻炒一下下就可以起鍋了

    湯汁差不多收乾,雞肉有上色後,下花在翻炒一下下就可以起鍋了

  • 上菜~很下飯

    上菜~很下飯

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水瓶貓ü 65 食譜 316 粉絲

幫自己的金魚腦紀錄也順便分享 都是些簡單的料理,二人份 喜歡烹飪過程帶來的專注療癒感 順便推廣一下我畫的貼圖,有興趣可看看🩶

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