周秉秉の豆皮豬肉鍋
描述
很特別濃郁的味道～冬天超適合的一道料理～～
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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五花肉切片不需加油下鍋煎，煎到鍋子表面有油、冒泡
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加入水稍微蓋到料，味噌、豆瓣醬，再加入配料
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試味道，鹹淡調整好，煮滾後，最後加入豆漿，只需加熱，不用滾，不然會分層
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撒上蔥花即完成✅
