奶油培根義大利麵

波士頓の台式廚房🍽
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描述

就是大家熟悉的 Carbonara 簡單快速就能上桌!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 蛋兩顆打散、再加一顆蛋黃後加入黑胡椒粉+帕瑪森起司+奶油或鮮奶油

攪拌均勻

培根切片

    蛋兩顆打散、再加一顆蛋黃後加入黑胡椒粉+帕瑪森起司+奶油或鮮奶油 攪拌均勻 培根切片

  • 煮麵記得加鹽巴 麵才有味道

    煮麵記得加鹽巴 麵才有味道

  • 加一點油 把培根煎到這樣即可

    加一點油 把培根煎到這樣即可

  • 麵也剛好煮好後加入鍋內炒 ⚠️小心會噴

拌一拌加一點麵水

    麵也剛好煮好後加入鍋內炒 ⚠️小心會噴 拌一拌加一點麵水

  • 把火關掉!!!

再加入蛋液 攪拌均勻

    把火關掉!!! 再加入蛋液 攪拌均勻

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

不用加鹽的原因是 煮麵時已經加鹽了,再加上培根已經是鹹的了!

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波士頓の台式廚房🍽 93 食譜 735 粉絲

在🇺🇸,紀錄每天煮飯的點點滴滴💚💚 中式、日式、泰式、義式料理都是我的拿手菜🤗 Airfryer HD9741 原:芝加哥の台式廚房

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