[ Tong ] - 方便版無糖優格 悶燒鍋篇

2013/03/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.0萬 511 1 0

想減肥卻又嫌無糖優格太貴嗎?
想自己做發酵菌又不會使用嗎?
只要家裡有悶燒鍋
便宜的食材 , 簡單的流程
讓你一次就上手 !

食材

鮮奶 950c.c
優酪乳 1湯匙
  • 1 用燜燒鍋鍋子將鮮乳加熱至約40度。
  • 2 再將鮮乳加入一湯匙優酪乳, 放入燜燒鍋中約8-12小時。
  • 3 大約8-12小時後檢查,牛乳如呈固態,且有股淡淡香味即完成。
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小撇步

製作優格的器具不能有油污。
完成後請務必冷藏保存。

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優酪乳一湯匙大約幾CC

4年前