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蘇格蘭馬鈴薯🥔
14 食譜 86 粉絲

超簡單皮蛋粥(瓦斯爐)

超簡單皮蛋粥(瓦斯爐)

描述

這是沒有加肉的版本,早晨吃起來少了一點負擔。

33 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將米洗好,浸泡約30分鐘。

然後依「米:水」1:8 或是1:10的比例 放入鍋中,加入康寶湯塊,中火煮到滾,過程一定要「攪拌」,避免米粒粘鍋底!

    先將米洗好,浸泡約30分鐘。 然後依「米:水」1:8 或是1:10的比例 放入鍋中,加入康寶湯塊,中火煮到滾,過程一定要「攪拌」,避免米粒粘鍋底!

  • 將皮蛋剝殼後 用叉子壓碎

    將皮蛋剝殼後 用叉子壓碎

  • 滾到覺得米粒膨脹後,可以加入已經搗碎的皮蛋,然後攪拌~~~

    滾到覺得米粒膨脹後,可以加入已經搗碎的皮蛋,然後攪拌~~~

  • 最後起鍋前,將雞蛋打散後加入,也要攪拌(才會像蛋花)。
最後放上蔥花。

    最後起鍋前,將雞蛋打散後加入,也要攪拌(才會像蛋花)。 最後放上花。

小撇步

家裡沒有康寶的 也可試試烹大師(鰹魚)
最後吃之前(裝碗)可以試試撒點白胡椒粉~(。・ω・。)

1.9 萬 瀏覽
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蘇格蘭馬鈴薯🥔 14 食譜 86 粉絲

初次來到蘇格蘭生活 發現這裡蔬菜真的沒有台灣的種類多QQ 只好夾縫中求生存了🥔 ...分享給大家

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