菲比菜好吃 244 食譜 1,335 粉絲 追蹤 超簡單:照燒茄子天婦羅 描述 將茄子切開,泡在氣泡水麵糊,稍微煎一下,就有黃金脆片又多汁內餡的茄子天婦羅了 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 茄子 2顆 中筋麵粉 200克 氣泡水 200克 照燒醬 適量 白芝麻 適量 蛋 1顆 步驟 中筋麵粉200g加入一顆蛋後,加入氣泡水200g 攪拌均勻 將茄子切片後,每一片底部在切成條狀 雙面沾滿麵糊後,下鍋煎至金黃色 起鍋後淋上大阪燒醬及白芝麻,立刻享用 1 萬 瀏覽 2022/03/17 發表