Vera’s fork 176 食譜 1,148 粉絲 追蹤 [蛋料理]原味玉子燒 描述 簡單的料理,無負擔又有幸福感☺️ 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 兩顆 水或鮮奶、豆漿 60ml 砂糖 適量 鹽巴 少許 步驟 將蛋液均勻攪拌,加入鹽、砂糖。 鍋子加熱2分鐘,抹上一層奶油或炒油。 簡易版: 倒入蛋液,等待1分鐘,慢慢將邊緣的蛋皮往內折! 正式版: 倒入1/4蛋液,等待1分鐘,慢慢將邊緣的蛋皮往內折!靜置鍋子邊緣,再倒入1/4蛋液⋯⋯重複動作。 可以個人喜好加番茄醬、醬油和蘿蔔泥等等。 小撇步 不管熱的、冷的、冰的,都很好吃! 2,059 瀏覽 2021/10/27 發表