Shine Kung 2 食譜 2 粉絲 追蹤 美味粉蒸肉 描述 簡單、方便又香嫩的粉蒸肉 107 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五花肉 900g 馬鈴薯 1-2顆 蒸肉粉 6包 水 4米杯 醃料 醬油 3大匙 步驟 馬鈴薯、五花肉切成適量大小。 醃料加入五花肉約5-10分鐘。 將馬鈴薯一片片沾上蒸肉粉,鋪滿大碗底部。 五花肉也一塊塊的沾上蒸肉粉,覆蓋於馬鈴薯之上。 放入電鍋中,並加入4米杯的水。 之後便大功告成嘞~ :) 小撇步 馬鈴薯可用切片的方式,比較不占空間。 記得五花肉要去皮。 若最後有剩下的粉與[醃料]可將其均勻倒入碗中。 當電鍋跳時,不要立刻先蓋,需要再悶個10分鐘左右 :) 6,100 瀏覽 2013/02/28 發表