咖哩風味香煎櫛瓜/S&B 金牌純素咖哩塊

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描述

誰說好吃的料理就要繁雜的料理程序,用專家精心調配好口味S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)能讓料理變成一件輕鬆愉快的事⋯⋯

應該是兩人份的料理,一不小心就被我一人給消滅了。

美味的櫛瓜配上S&B 金牌純素咖哩塊(中辣),好滋味您一定也要來試試!

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)。是純素食的咖哩塊,不含蛋奶及動物性原料。
櫛瓜洗淨。

    S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)。是純素食的咖哩塊,不含蛋奶及動物性原料。 櫛瓜洗淨。

  • 櫛瓜切約0.7公分厚片。

    櫛瓜切約0.7公分厚片。

  • S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)切細或是磨成粉末狀。

用廚房紙巾包著磨比較容易,不過要小心不要連紙都一起磨下去。

    S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)切細或是磨成粉末狀。 用廚房紙巾包著磨比較容易,不過要小心不要連紙都一起磨下去。

  • 一次多磨一些,裝盒子裡面,做料理時蠻方便的。

    一次多磨一些,裝盒子裡面,做料理時蠻方便的。

  • 用少許油中火煎櫛瓜,雙面都看見變透明即可。

    用少許油中火煎櫛瓜,雙面都看見變透明即可。

  • 加入S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)粉末約1大匙。

    加入S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)粉末約1大匙。

  • 用筷子翻炒讓櫛瓜都沾到S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)粉末,聞到咖哩香氣即可起鍋。

    用筷子翻炒讓櫛瓜都沾到S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)粉末,聞到咖哩香氣即可起鍋。

  • 煎好的節瓜香軟,富含咖哩香氣。

還沒拍照存證就忍不住偷吃了幾片。

    煎好的節瓜香軟,富含咖哩香氣。 還沒拍照存證就忍不住偷吃了幾片。

  • 吃一口試試看,這就是結果,不到一分鐘淨空了盤子。

沒吃過櫛瓜的我,逛超市的時候看見似乎比較便宜的櫛瓜立馬就買了,買回家供了幾天還不知道要怎麼料理它。

S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)在料理檯一旁提醒我,也許他們會是好夥伴。沒錯,明天還要再來煎一次。

    吃一口試試看,這就是結果,不到一分鐘淨空了盤子。 沒吃過櫛瓜的我,逛超市的時候看見似乎比較便宜的櫛瓜立馬就買了,買回家供了幾天還不知道要怎麼料理它。 S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)在料理檯一旁提醒我,也許他們會是好夥伴。沒錯,明天還要再來煎一次。

小撇步

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潔西卡的家常美味 926 食譜 5,854 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 雖然證照不是美味料理的絕對原因,但是能為料理帶來更多靈感及能更輕鬆愉快的料理。還能對食品衛生及相關知識更有概念。 努力通過了中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級證照。 中餐乙級與烘焙乙級學習(尚未考過因為真的很難⋯⋯ 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔!

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