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幸福彤話
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醬燒牛肉&醬燒雞腿鍋巴飯~雙槽電子鍋食譜

醬燒牛肉&醬燒雞腿鍋巴飯~雙槽電子鍋食譜

描述

喜歡吃有點焦焦的鍋巴飯
使用義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋
10項預設烹調行程,雙槽可獨立操作
兩種口味的鍋巴飯同時上桌真方便!
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://fuli520520.pixnet.net/blog
食光札記~熱壓吐司/優格機/氣炸鍋/料理日常
https://www.facebook.com/groups/569279063115359

9 說讚 1 留言

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鍋巴飯食材比例
米和水的比例是1:1
三杯米洗淨後,倒入電子鍋的內鍋中

    鍋巴飯食材比例 米和水的比例是1:1 三杯米洗淨後,倒入電子鍋的內鍋中

  • 取出事先醃漬好的牛肉片

    取出事先醃漬好的牛肉片

  • 把牛肉片舖在白米上

    把牛肉片舖在白米上

  • 加入日式醬油1大匙
還有三杯清水

    加入日式醬油1大匙 還有三杯清水

  • 也可以切些蔥放入鍋中一起煮

    也可以切些放入鍋中一起煮

  • 蓋上鍋蓋,左鍋選擇鍋巴模式

時間會自動跳至30分鐘,再按開始!

    蓋上鍋蓋,左鍋選擇鍋巴模式 時間會自動跳至30分鐘,再按開始!

  • 另一鍋一樣作法,白米上面舖滿熟的雞腿肉丁

    另一鍋一樣作法,白米上面舖滿熟的雞腿肉丁

  • 再淋上一匙日式醬油

    再淋上一匙日式醬油

  • 加入等量的水,放入右槽,一樣選擇鍋巴飯

    加入等量的水,放入右槽,一樣選擇鍋巴飯

  • 30分鐘後,美味又好吃的鍋巴飯完成囉!

    30分鐘後,美味又好吃的鍋巴飯完成囉!

  • 雙鍋同時料理,二種口味的鍋巴飯是不是超簡單!

    雙鍋同時料理,二種口味的鍋巴飯是不是超簡單!

  • 底部微微的的焦香,拌一拌真的好香呀!

    底部微微的的焦香,拌一拌真的好香呀!

  • 想吃少量的鍋巴飯也沒問題

半杯米,米杯水舖上喜歡的肉片,鍋巴飯輕鬆完成!

    想吃少量的鍋巴飯也沒問題 半杯米,米杯水舖上喜歡的肉片,鍋巴飯輕鬆完成!

小撇步

義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋
🍡團購連結👉https://reurl.cc/oxRGrq
🍡文章分享👉https://reurl.cc/KA1qDe

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幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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留言

共 1 則
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  • albee
    albee

    請問如果電鍋沒有鍋巴功能要怎麼煮

    電子鍋看看是否有其他功能可以代替

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