醬燒牛肉金針菇(氣炸鍋版本)

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經典日本&親子手作同樂

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

100g
100g
半顆
2匙
2匙
2匙
1湯匙
  • 步驟1.用牛肉把金針菇包好
步驟2.碗中加醬油,味醂,清酒,白砂糖,均勻攪拌
步驟3.鍋中抹少許油,洋蔥鋪底,將肉放上去,再把醬汁入內
步驟4.氣炸200度,12分鐘
步驟5.起鍋撒上蒽花

    步驟1.用牛肉把金針菇包好 步驟2.碗中加醬油,味醂,清酒,白砂糖,均勻攪拌 步驟3.鍋中抹少許油,洋蔥鋪底,將肉放上去,再把醬汁入內 步驟4.氣炸200度,12分鐘 步驟5.起鍋撒上蒽花

小撇步

如果沒有清酒也可以用米酒

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