湯水篇｜章魚蠔豉節瓜湯 坐月最佳 附影片
描述
"陪月"清單上必有章魚這食材,
是為了給乳汁不足的產婦,
和令她們飲後能安眠入睡,
今次就來煮 章魚蠔豉節瓜湯 給媽媽們~~~
份量
3
人份
時間
90
分鐘
步驟
-
詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/7vG7zQnhCQE
-
沖洗蠔豉, 浸清水 (留水備用);
-
洗章魚, 去眼及雜物;
-
節瓜去皮, 保持原個;
-
洗西施骨, 汆水;
-
沸水焯章魚;
-
清水放薑片, 章魚, 蠔豉和倒入浸蠔豉水, 開大火;
-
10分鐘後放入西施骨;
-
10分鐘後放入原個節瓜;
-
30分鐘後轉小火;
-
30分鐘後闗火;
-
留煲內 15分鐘, 即可。 完成
小撇步
請訂閱以表支持🙇🙇🙇
Facebook: https://bit.ly/3cOnd1yInstagram: https://bit.ly/3hli98v
Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k
YouTube: https://bit.ly/3cVknYL
