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Klaudia Ho
101 食譜 219 粉絲

蝦米炒蒲仔

蝦米炒蒲仔

描述

便當菜

12 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.將蒲仔去皮去籽切絲。
2.蒜末爆香蝦米炒香後加入蒲仔拌炒,加入適量的水偎煮至蒲仔透明狀後加鹽炒勻後起鍋。

    1.將蒲仔去皮去籽切絲。 2.末爆香蝦米炒香後加入蒲仔拌炒,加入適量的水偎煮至蒲仔透明狀後加鹽炒勻後起鍋。

小撇步

1.蒲仔去籽切絲比較容易煮熟,不須煮太久。
2.也可加鴻禧菇增添風味。

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Klaudia Ho 101 食譜 219 粉絲

我食故我在,我煮為我愛。

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