水果咖哩捲

葉子
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描述

越南春捲皮,放生菜、咖哩肉末、水果切片,捲一捲,好吃。
咖哩的香,搭配生菜水果脆脆的口感,吃來解膩

步驟

  • 準備食材
水果洗淨,去籽切片

    準備食材 水果洗淨,去籽切片

  • 炒菜鍋倒油,放蒜末、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔拌炒熟
咖哩塊+200cc熱水至融化,再倒入炒菜鍋拌勻,蓋鍋煮至咖哩醬汁略收

    炒菜鍋倒油,放蒜末、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔拌炒熟 咖哩塊+200cc熱水至融化,再倒入炒菜鍋拌勻,蓋鍋煮至咖哩醬汁略收

  • 盛盤備用

    盛盤備用

  • 生菜(萵苣)洗淨,水瀝乾,撕小塊。
越南春捲皮沾飲用水至略軟,舖生菜、咖哩肉末、水果片,捲起來,開動~

    生菜(萵苣)洗淨,水瀝乾,撕小塊。 越南春捲皮沾飲用水至略軟,舖生菜、咖哩肉末、水果片,捲起來,開動~

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