【匯鮮市集 】鱈香魚燴鮮蔬

描述
將新鮮的時蔬稍稍拌炒加入風味鹽調味,再搭配炸的香酥的鱈香魚,外皮酥脆及鮮嫩的肉質,一口鮮魚,一口健康五彩食蔬,不油膩的好滋味!
食材
步驟
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有Lake's Milk的美稱,無硬骨及硬刺,炸了之後可以整尾吃,無腥味!適合全家大小補鈣的營養健康魚喔!
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再將鮮蔬食材切細丁或片狀
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準備調勻粉餬,將鱈香魚均勻沾裹粉餬
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放入熱油鍋中炸至金黃撈起瀝油備用
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炒熟起鍋前,放入鹽巴及風味鹽調味
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將時蔬擺入盤中,再把香酥鱈香魚放在最上層,最後再灑些風味鹽即可!
小撇步
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