涼拌雞絲 芷榆 189 食譜 389 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 老乾媽的辣椒並不會太辣 有花椒的味道很香 微酸微辣脆口很開胃 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 舒肥雞胸 兩片 小黃瓜 兩根 紅蘿蔔 少許 調味料 醬油 一湯匙 老乾媽油潑辣椒 一湯匙 烏醋 一茶匙 步驟 小黃瓜紅蘿蔔切絲加點鹽巴醃制20分鐘殺青 將水分擠乾 雞胸撥絲加入小黃瓜紅蘿蔔調味料攪拌均勻 冷藏半小時更入味 1,582 瀏覽 2021/10/07 發表
