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【厚生廚房】鹹豬肉原味吃

【厚生廚房】鹹豬肉原味吃

描述

夾蒜苗片~品嚐原味香!緊實的肉質富彈性,熱烤或香煎皆容易上手~食用時夾蒜苗片,醮蒜頭醋~更帶出清爽絕妙口感!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/323

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食材

步驟

  • 苗斜切片狀。 頭醋:頭去皮拍碎,調白醋備用。

  • 烤:烤箱先預熱,鹹豬肉切薄片,放入烤箱烤熟後夾苗片,沾頭醋食用。

  • 煎:整塊鹹豬肉,熱鍋小火慢煎,兩面煎熟約20分鐘,盛盤待涼切片,夾苗,沾頭醋食用。

小撇步

鹹豬肉切薄片;醮蒜頭醋~是清爽的食用重點!

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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