酸甜吮指的🍋檸檬蝦🦐原來這麼簡單！
描述
《⏰十分鐘上菜🔹零廚藝也可完成！》
Cindy今天分享一道我們家最受歡迎的一道菜，這次使用最大尺寸的大白蝦🦐，加上✨特調✨酸甜酸甜的🍋檸檬醬汁，白蝦鮮美肉質Q彈，撥開蝦殼後一定要沾盤底的醬汁一起吃！😋哇～酸V酸V～超級美味！💕大人小孩都搶著吃😘，超清爽🍃哦！
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步驟
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準備食材
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將冷凍白蝦用流水沖一下退冰
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用剪刀剪掉蝦頭
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用剪刀剪掉蝦鬚
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剪掉蝦腳
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從蝦眼後面1公分處剪開取出蝦膽
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開背再從蝦背剖開並去腸泥備用
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100cc檸檬汁加100g砂糖
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再加入適量胡椒粉
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檸檬醬汁混合均勻備用
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熱鍋加些油放入白蝦
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加入3大匙米酒把蝦子炒紅
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（蓋鍋蓋悶一下）
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加入蒜末爆香，翻炒均勻
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再加入檸檬醬汁快速拌勻即可關火
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完成好吃的🍋檸檬蝦🌿🍃🌿了
小撇步
💟小叮嚀～
冷凍白蝦千萬不要泡水退冰，蝦子會變軟爛哦！只要用流動的水沖一下即可退冰！💟FB粉絲專頁
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