蔬食：南瓜咖哩炒米粉
描述
「S&B 金牌純素咖哩塊」
為全球獨家日本原裝，專為台灣特殊飲食習慣，改良 S&B 明星商品「金牌咖哩塊」，無五辛、蛋奶的純素食咖哩！保留幾十種辛香料的豐富層次感與濃醇美味，加入南瓜、香菇、米粉等台灣在地食材ㄧ與喜歡的蔬菜一起拌炒，同時攝取多種膳食纖維，南瓜與咖哩風味相互提挈、相得益彰，滋味香甜可口，喜愛蔬食料理的朋友一定要試試！
- 已參加：S&B 咖哩祭-食譜大募集
份量
6
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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蓋上鍋蓋將南瓜絲悶至熟軟。
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加入S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）煮至融解。
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投入炊粉（米粉），蓋上鍋蓋將炊粉悶至熟軟，期間可視情況補充水分。
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打開鍋蓋用筷子將食材拌勻使炊粉均勻沾裹上醬汁即可。
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享用前可依喜好淋上少許烏醋，風味更迷人。
小撇步
🐈⬛貓兒小叮嚀：純素的朋友可省卻洋蔥絲與油蔥酥。
🥄計量：
1T=1湯匙=15ml
1t=1茶匙=5ml
1米杯=150ml🐈歡迎來貓家坐坐：
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