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Amber烘焙日常
128 食譜 402 粉絲

烤牛奶

烤牛奶

描述

看網路上很流行的,也跟風而作,大概是煮的時間不夠,不夠硬,但味道不錯,濃厚的奶香味,熱熱吃很好吃 👍

9 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 材料準備:
蛋黃留一大匙當抹液
牛奶加熱

    材料準備: 蛋黃留一大匙當抹液 牛奶加熱

  • 蛋黃+砂糖和煉乳

    蛋黃+砂糖和煉乳

  • 加玉米澱粉

    玉米澱粉

  • 加牛奶(分次)拌勻

    加牛奶(分次)拌勻

  • 小火煮至濃稠,倒入抹油的模具,冰一晚

    小火煮至濃稠,倒入抹油的模具,冰一晚

  • 切塊放烘焙紙塗蛋黃,220度30分(記得預熱)

    切塊放烘焙紙塗蛋黃,220度30分(記得預熱)

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Amber烘焙日常 128 食譜 402 粉絲

一個非常喜愛甜點的女生,因為住的地方甜店選擇不多甚至沒有,所以只好自己動手作順便記錄 網路販售:全家好賣+🍭Amber蛋糕

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