烤牛奶 Hung小姐 1 食譜 29 粉絲 追蹤 515 說讚 跟著做 4 留言 讚 收藏 蛋撻沒有塔 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 牛奶 600ml 砂糖 50g 蛋黃 2粒 玉米粉 60g 香草精(可➕可不➕) 適量 上色 蛋黃 1粒 1.牛奶+砂糖+蛋黃拌勻 2.篩入玉米粉拌勻後,加入適量香草精 3.過濾到鍋中,小火攪拌加熱至濃稠 4.倒入密封容器,冷藏一個小時 (容器可抹油,後面比較好脫模) 5.烤箱預熱230/130度 6.將牛奶凍切成想要的形狀,刷上蛋黃液 7.230/150烤15分鐘,上色即完成 (時間依不同烤箱有差異) 2021/01/24 發表 2.3 萬 瀏覽
牛奶糖
作者Hung小姐
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