韓式辣雞翅
描述
這道韓式辣雞翅，超級開胃且配啤酒也很搭。
用煎的方式來取代油炸，再燒至入味上色，吃起來比較沒有罪惡感。
好吃到大受家人好評，喜歡韓式料理的朋友，你們一定要做做看哦!
歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen
IG追起來 🔎syukitchen
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
蒜頭去膜切末；紅青辣椒切圈；其它材料備齊。
-
將二節翅對半切備用。
-
加入韓式芝麻油 (可用香油代替)1大匙，將雞翅二面煎至上色。
-
加入韓式辣椒醬及紅青辣椒炒香。
-
倒入蒜末、醬油及汽水拌勻，以中火煮沸。
-
轉中小火煮約20分鐘至醬汁收乾上色。
-
起鍋前灑上白芝麻粒就完成囉!
Eva Lee
洪乙民
