蒜炒泰國蝦

靈兒
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描述

使用傳統炒蝦方式
來炒泰國蝦
多了燜的步驟
趕快來嚐鮮吧

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

兩斤
一顆
一杯
少許
三湯匙

步驟

  • 蒜頭爆香

    蒜頭爆香

  • 泰國蝦加入翻炒

    泰國蝦加入翻炒

  • 幾乎都變紅加米酒

    幾乎都變紅加米酒

  • 加入鹽巴、味精(糖)翻炒完蓋上鍋蓋悶五分鐘

    加入鹽巴、味精(糖)翻炒完蓋上鍋蓋悶五分鐘

  • 加入番茄醬繼續翻炒

    加入番茄醬繼續翻炒

  • 起鍋完成

    起鍋完成

小撇步

買市場活蝦現煮現吃最鮮甜

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