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Vera’s fork
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[甜點]究極的法式吐司

[甜點]究極的法式吐司

描述

軟綿綿的享受,結合可麗露和蛋糕的口感❤️

27 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 前一天晚上,先把雞蛋、牛奶(約一湯匙)、砂糖都攪拌均勻,讓吐司雙面都霑到蛋液,浸泡6-12小時。

    前一天晚上,先把雞蛋、牛奶(約一湯匙)、砂糖都攪拌均勻,讓吐司雙面都霑到蛋液,浸泡6-12小時。

  • 隔天,奶油熱鍋約2分鐘,佣小火煎吐司,5-8分鐘翻面,呈現金黃色即可。

    隔天,奶油熱鍋約2分鐘,佣小火煎吐司,5-8分鐘翻面,呈現金黃色即可。

  • 淋上煉乳,完成!聯吐司邊也超好吃!!

    淋上煉乳,完成!聯吐司邊也超好吃!!

小撇步

1)厚片吐司🍞口感最佳,食材最好用整條吐司,自己切約3公分厚。

2)依照個人喜好,蛋液可加香草精和肉桂提味。

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