皮蛋瘦肉粥 方孜孜 5 食譜 14 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 食材 米 1.5 瘦肉 1盒 皮蛋 2顆 雞蛋 2顆 步驟 瘦肉用醬油、香油、胡椒粉醃20分鍾 米用電鍋煮(外鍋2杯 內鍋10杯) 米用瓦斯爐煮: 12杯水 中火不停攪拌 滾了後關小火 就不用攪 煮15-20分鍾 粥煮好後 加入瘦肉、皮蛋攪開 再放入蛋液 8,761 瀏覽 2021/09/13 發表