【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】惡魔蕃茄蛋
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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】惡魔蕃茄蛋
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食材
塔巴斯可辣醬
500CC
雞蛋
5顆
蒜末
1小匙
辣椒
1小匙
洋蔥絲
50G
九層塔碎
1小匙
橄欖油
少許
起司粉
適量
-
1取一平底鍋熱油後放入洋蔥絲、蒜末爆香。再加入辣椒、九層塔、塔巴斯可辣醬煮滾。
-
2加入鹽、胡椒調味，打入全蛋後悶煮至蛋七分熟
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3關火並淋上少許橄欖油，灑上起司粉並搭配麵包食用
小撇步
大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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