【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】惡魔蕃茄蛋
食材
塔巴斯可辣醬
500CC
雞蛋
5顆
蒜末
1小匙
辣椒
1小匙
洋蔥絲
50G
九層塔碎
1小匙
橄欖油
少許
起司粉
適量
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1 取一平底鍋熱油後放入洋蔥絲、蒜末爆香。再加入辣椒、九層塔、塔巴斯可辣醬煮滾。
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2 加入鹽、胡椒調味，打入全蛋後悶煮至蛋七分熟
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3 關火並淋上少許橄欖油，灑上起司粉並搭配麵包食用
小撇步
大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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