|夏日冰箱必備|大人小孩都愛的馬鈴薯沙拉

萊德當家
4 食譜 21 粉絲

描述

爆炸簡單的夏日冰箱必備食物,
這絕對是我的最愛之一,
小朋友也超級愛,
快和我一起享受美食吧!

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材照:可以依照個人口味多準備備用。

吃法1不去皮:
馬鈴薯和胡蘿蔔用菜瓜布把表皮沙子刷乾淨,
然後去頭去尾。

吃法2去皮:
就是刨刀尻一尻、去頭去尾,
如果你要用已發芽者,
建議一定要去皮。

    食材照:可以依照個人口味多準備備用。 吃法1不去皮: 馬鈴薯和胡蘿蔔用菜瓜布把表皮沙子刷乾淨, 然後去頭去尾。 吃法2去皮: 就是刨刀尻一尻、去頭去尾, 如果你要用已發芽者, 建議一定要去皮。

  • 前置作業:

方法1:喜歡練刀法的人
馬鈴薯、胡蘿蔔切丁/雞蛋沖刷,
全丟進電鍋蒸,第一次外鍋加200cc的水,
跳起來時,把雞蛋取出,剝殼、切丁備用,
第二次再加200cc的水繼續蒸,蒸軟!

方法2:沒有電鍋煮法
馬鈴薯、胡蘿蔔切塊/雞蛋沖刷,
滾一鍋水,胡蘿蔔比較硬先下去,
再下馬鈴薯,煮軟。

    前置作業: 方法1:喜歡練刀法的人 馬鈴薯、胡蘿蔔切丁/雞蛋沖刷, 全丟進電鍋蒸,第一次外鍋加200cc的水, 跳起來時,把雞蛋取出,剝殼、切丁備用, 第二次再加200cc的水繼續蒸,蒸軟! 方法2:沒有電鍋煮法 馬鈴薯、胡蘿蔔切塊/雞蛋沖刷, 滾一鍋水,胡蘿蔔比較硬先下去, 再下馬鈴薯,煮軟。

  • 終於等大家都變身成功了以後。

    終於等大家都變身成功了以後。

  • 就全部一起上吧。

    就全部一起上吧。

  • 美麗。

    美麗。

  • 完全不能誇獎的。

    完全不能誇獎的。

  • 算了美味就好🖤
P.S記得先冰起來更好吃喔!!

    算了美味就好🖤 P.S記得先冰起來更好吃喔!!

小撇步

從小吃到大,
如果手邊有蘋果或小黃瓜,
也會一起切丁豁下去。

3,305 瀏覽
分享至:
avatar
萊德當家 4 食譜 21 粉絲

不追求特別美味/偏好原型食材/簡單上手/用心製造/料理的過程像魔法/體會每一次起鍋的瞬間/獻給你愛和愛你的人/那是幸福呀

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

藥燉排骨 生菜沙拉 芥菜 酸菜白肉鍋 家常菜 吐司 萬聖節餅乾 山藥排骨湯 吻仔魚 蛋糕 麻油 電鍋 泡菜煎餅 三杯雞 雞胸肉 麵疙撘 包子 鮮奶油 雞湯 氣炸鍋 臭臭鍋 羊肉爐 娃娃菜 餅乾 螞蟻上樹 起司鍋 雞蛋豆腐 白菜 松阪豬 薑母鴨 巫婆手指餅乾 綠花椰菜 高麗菜 三杯杏鮑菇 苦瓜排骨湯 回鍋肉 磅蛋糕 南瓜饅頭 芋頭 白蘿蔔 螃蟹 紅蘿蔔 鱸魚湯 麻婆豆腐 早餐 地瓜球 豬肝湯 四季豆