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劉小熊
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鳳梨蝦球&炸甜不辣

鳳梨蝦球&炸甜不辣

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食材

步驟

  • 蝦子去殼與米酒、玫瑰、蛋白鹽靜置20分鐘

    蝦子去殼與米酒、玫瑰、蛋白鹽靜置20分鐘

  • 裹上樹薯粉

    裹上樹薯粉

  • 熱油炸蝦子1分鐘

    熱油炸蝦子1分鐘

  • 撈起蝦子放涼1分鐘

    撈起蝦子放涼1分鐘

  • 二度炸蝦子才會好吃

    二度炸蝦子才會好吃

  • 拌上沙拉醬,灑上胡椒粉、羅勒葉超好吃的

    拌上沙拉醬,灑上胡椒粉、羅勒葉超好吃的

  • 炸好甜不辣灑上胡椒粉約蒜末超搭的👍

    炸好甜不辣灑上胡椒粉約末超搭的👍

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