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Fish
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美味香菇雞湯

美味香菇雞湯

描述

簡單又美味的香菇雞湯
學著自己燉雞湯補身體

250 說讚 5 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉川燙去血水、香菇泡水(剪掉菇柄)、薑切片、蒜頭拍碎、(右上角是雞胗 可不放)

    雞肉川燙去血水、香菇泡水(剪掉菇柄)、切片、頭拍碎、(右上角是雞胗 可不放)

  • 少量油,小火炒香蒜、薑、香菇

    少量油,小火炒香香菇

  • 湯鍋倒入香菇水、水,將上述材料倒入湯鍋煮滾

    湯鍋倒入香菇水、水,將上述材料倒入湯鍋煮滾

  • 水滾後加入雞肉、枸杞、黃耆,小火煮

    水滾後加入雞肉、枸杞、黃耆,小火煮

  • 煮滾一陣子後,加入鹽巴調味即可享用美味的香菇雞湯

    煮滾一陣子後,加入鹽巴調味即可享用美味的香菇雞湯

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