美味香菇雞湯 Fish 8 食譜 53 粉絲 追蹤 239 說讚 5 一起做 讚 收藏 描述 簡單又美味的香菇雞湯 學著自己燉雞湯補身體 時間 30 分鐘 食材 帶骨雞肉 半隻 香菇(小朵) 約20朵 薑 約15份 蒜頭 約9瓣 鹽巴 適量 枸杞 適量 黃耆 適量 步驟 雞肉川燙去血水、香菇泡水(剪掉菇柄)、薑切片、蒜頭拍碎、(右上角是雞胗 可不放) 少量油,小火炒香蒜、薑、香菇 湯鍋倒入香菇水、水,將上述材料倒入湯鍋煮滾 水滾後加入雞肉、枸杞、黃耆,小火煮 煮滾一陣子後,加入鹽巴調味即可享用美味的香菇雞湯 2.8 萬 瀏覽 2021/09/05 發表