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Yuri Lin
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起司馬鈴薯

起司馬鈴薯

描述

自己也能作出很香濃的起司醬唷!!不難唷!

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食材

步驟

  • 準備以下材料。料的部分可以放自己要吃的材料就可以了!

    準備以下材料。料的部分可以放自己要吃的材料就可以了!

  • 鍋中先放入奶油融化之後在放麵粉下去攪拌。攪拌到麵糊結塊

    鍋中先放入奶油融化之後在放麵粉下去攪拌。攪拌到麵糊結塊

  • 就可以將牛奶倒入一起攪拌,要攪到麵糊沒有結塊為止

    就可以將牛奶倒入一起攪拌,要攪到麵糊沒有結塊為止

  • 這時就可以把起司片丟入融化

    這時就可以把起司片丟入融化

  • 醬如果太濃的話就可以再倒少許的牛奶下去,加點鹽跟黑胡椒粒就完成醬的部分了。

    醬如果太濃的話就可以再倒少許的牛奶下去,加點鹽跟黑胡椒粒就完成醬的部分了。

  • 馬鈴薯的部分就是將外皮洗乾淨,連皮一起放入電鍋蒸熟。
再切對半,將裡面的肉挖鬆就可以了

    馬鈴薯的部分就是將外皮洗乾淨,連皮一起放入電鍋蒸熟。 再切對半,將裡面的肉挖鬆就可以了

  • 上頭在放妳要吃的料再淋上起司醬就完成瞜!

    上頭在放妳要吃的料再淋上起司醬就完成瞜!

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Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲

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