香菇蔭瓜雞湯

小資女廚房
30 食譜 78 粉絲

描述

簡單好喝又快速的雞湯

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

1支
5~6個
5~6片

步驟

  • 1.大雞腿切塊後用滾水川燙至水變白色即可,之後撈起來用冷水洗過(這個步驟是去雜質)瀝乾 2.乾香菇泡水、薑切片 3.湯鍋煮水水滾之後,直接把材料都倒下去,滾大概一兩分鐘,蓋上鍋蓋轉中火繼續滾約5~8分鐘熟了之後,就試味道調鹹度,雞湯就完成了✅ 時間夠我會在悶煮一下小火滾也可以

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小資女廚房 30 食譜 78 粉絲

料理新手 對料理有興趣 因工作繁忙 努力每週煮一餐 一般都是兩人份 想要找尋很多快速又好吃的料理

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