Steffie 10 食譜 94 粉絲 追蹤 莧菜佐虎紋黑美人菇 #素食 #蔬食 #五辛素 12 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 莧菜 1把 虎紋黑美人菇 100克 蒜頭 20克 橄欖油 少許 鮮味炒手 半小匙 水 30cc 步驟 備料- 莧菜、美人菇洗淨,蒜頭拍碎備用。 鍋內加入少許橄欖油,待油熱後下蒜頭與美人菇爆香,翻炒約3分鐘後,蓋上鍋蓋燜煮至美人菇出水。 加入莧菜翻炒約3分鐘,加入30cc水,蓋上鍋蓋燜煮約5分鐘,開蓋後加入鮮味炒手,即完成這道料理! 4,145 瀏覽 2021/09/02 發表