BBQ烤肉

呂馨馨樂樂廚房
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描述

假日家中大人小孩想吃鐵板燒,防疫期間也不敢隨便出去外食~~
朋友送一個新烤盤給,今天可以派上用場,我準備簡單的幾道食材供他們在家烤肉。
生菜包肉片真美味,吃完烤肉後再來一杯蔓越莓優格解油膩~~

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

40 隻
1800 克
1 粒
1 粒
1 粒
200 克
3 塊
4 條
1000 克
600 克

步驟

  • BBQ烤肉食材備料中,豬肉片要先醃漬調味料

    BBQ烤肉食材備料中,豬肉片要先醃漬調味料

  • 準備烤盤擺上瓦斯爐上方,烤盤刷上少許油

    準備烤盤擺上瓦斯爐上方,烤盤刷上少許油

  • 將食材一一擺上烤盤中燒烤

    將食材一一擺上烤盤中燒烤

  • 將蔬菜食材一一擺上烤盤中燒烤

    將蔬菜食材一一擺上烤盤中燒烤

  • (1)準備烤盤將白種馬鈴薯切半
(2)請在馬鈴薯表面刷油

    (1)準備烤盤將白種馬鈴薯切半 (2)請在馬鈴薯表面刷油

  • (1)夏普XP200日文機種選擇內鍵行程(#39)
(2)行程進行中剩最後10分鐘的時間取烘焙紙覆蓋在上面預防食材焦黑

    (1)夏普XP200日文機種選擇內鍵行程(#39) (2)行程進行中剩最後10分鐘的時間取烘焙紙覆蓋在上面預防食材焦黑

  • 蒜香馬鈴薯

    蒜香馬鈴薯

  • 軟包土司

    軟包土司

  • 軟包土司夾肉片真飽滿~~蒜香
生菜包肉片真美味~~

    軟包土司夾肉片真飽滿~~蒜香 生菜包肉片真美味~~

  • 生菜包肉片真美味,吃完烤肉後再來一杯蔓越莓優格解油膩~~

    生菜包肉片真美味,吃完烤肉後再來一杯蔓越莓優格解油膩~~

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