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阿敏小廚
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香噴噴の古早醬油風味蝦仁蛋炒飯

香噴噴の古早醬油風味蝦仁蛋炒飯

描述

帶有醬香的蝦仁蛋炒飯,快速又好吃😋

IG有更多分享:@yum.min.kitchen

112 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

蝦仁醃料
調味料

步驟

  • 蝦仁洗淨、去腸泥、擦乾後以醃料抓醃至少15分鐘

  • 花,綠分開

  • 蝦仁煎至變色起鍋備用

  • 鍋中下一大匙油,下蛋液煎至半熟切散,下白略為拌炒,將隔夜白飯倒入,不要用鍋鏟壓白飯,慢慢炒散

  • 加入蝦仁、醬油、適量鹽巴,拌炒均勻

  • 最後放入青花拌炒均勻即可

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阿敏小廚 11 食譜 142 粉絲

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