《秒殺零嘴》💕超長薯條🍟

描述
👧🏻孩子們不愛吃馬鈴薯🥔,媽媽我一直在想如何料理讓孩子們喜歡吃呢?🤔先來變身成"超長薯條"🍟試試看!
🌳食材簡單,做法不難~孩子們看到這麼長的薯條覺得很新奇⭐️,吃了一口就停不下來了😊!直説比麥當當🍟好吃100倍💕~咔滋~咔滋~立馬秒殺!
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步驟
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😋超級好吃的「超長薯條」🍟,大家跟著Cindy的步驟一起做吧!🥰
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準備食材
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馬鈴薯洗淨
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用刨刀將馬鈴薯去皮
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去皮後用水洗淨
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馬鈴薯去皮後切成片狀
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放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)
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電鍋跳起後,可以利用筷子插入馬鈴薯確認是否熟透!
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馬鈴薯趁熱用叉子壓成泥
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加入1小匙塩巴調味
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加入適量黑胡椒拌勻
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用手揉均勻至馬鈴薯泥無顆粒狀
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砧板以保鮮膜鋪底,放上馬鈴薯泥再蓋上一層保鮮膜
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把馬鈴薯泥桿成1公分厚的長約20-25公分的正方形或長方形
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撕開保鮮膜用刀子切成一條一條的長條
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稍微搓成長條狀
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或蓋上保鮮膜用手捏成長條形即可
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切齊馬鈴薯的長度
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起一熱油鍋(鍋子直徑大於薯條長度),我使用30公分鍋子
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用竹筷放入油鍋測試,若筷子周圍有小泡泡代表油溫已經足夠,準備下薯條了!
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薯條很容易斷,要很小心移動到鍋中哦!如果斷了,可以再重新整型捏合就可以了!
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全程中小火慢炸至薯條變金黃色即可!
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☀️快動手試試哦!❤️希望大家都能輕鬆完成美味的薯條,大人小孩都搶著吃呢!👍🏻
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👧🏻小女兒也來幫忙,還貼心的捏了媽咪的英文名子「Cindy」送給我!~揪甘心!💕
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超級刷嘴,卡茲~卡茲~好吃哦!😊
小撇步
1.炸薯條需要一點耐心,過程中可用筷子或夾子不斷翻動使薯條使其均勻上色!
2.炸好的薯條可以沾蕃茄醬丶撒上海苔粉或梅粉,別有一番風味哦!
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