雲朵泡泡酪梨吐司

Name: 雲朵泡泡酪梨吐司 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 吐司 兩片; 蛋白 2顆; 蛋黃 2個; 檸檬汁 一小匙; 酪梨 半顆切片; 玉米 少許裝飾

生活美食家Nancy老師/NC5

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描述

炎炎夏日，早上起床總是沒有食慾沒有胃口!
那就來做個吃起來清爽看起來又療癒的雲朵泡泡酪梨吐司

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

吐司

兩片

蛋白

2顆

蛋黃

2個

檸檬汁

一小匙

酪梨

半顆切片

玉米

少許裝飾

步驟

蛋白放入打蛋器, 加入檸檬汁, 打發成泡泡狀.
把打發的蛋白放在吐司上面, 圍成一個圓圈圈.
再打上一顆蛋黃在中間.
放進烤箱, 180度烤8分鐘, 烤到表面焦黃色即可.
再將酪梨切片, 裝飾在吐司蛋黃旁邊, 加些玉米裝飾即可.

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2021/08/27 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 300 食譜 2,231 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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