雲朵泡泡酪梨吐司

生活美食家Nancy老師/NC5
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描述

炎炎夏日,早上起床總是沒有食慾沒有胃口!
那就來做個吃起來清爽看起來又療癒的雲朵泡泡酪梨吐司

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

兩片
2顆
2個
一小匙
半顆切片
少許裝飾

步驟

  • 蛋白放入打蛋器,  加入檸檬汁, 打發成泡泡狀.

    蛋白放入打蛋器, 加入檸檬汁, 打發成泡泡狀.

  • 把打發的蛋白放在吐司上面, 圍成一個圓圈圈.

    把打發的蛋白放在吐司上面, 圍成一個圓圈圈.

  • 再打上一顆蛋黃在中間.

    再打上一顆蛋黃在中間.

  • 放進烤箱, 180度烤8分鐘, 烤到表面焦黃色即可.

    放進烤箱, 180度烤8分鐘, 烤到表面焦黃色即可.

  • 再將酪梨切片, 裝飾在吐司蛋黃旁邊, 加些玉米裝飾即可.

    再將酪梨切片, 裝飾在吐司蛋黃旁邊, 加些玉米裝飾即可.

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生活美食家Nancy老師/NC5 300 食譜 2,231 粉絲

擅長西式料理, 健康創意料理,生活美學佈置, 對於健康飲食, 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀, 舉辦企業料理講座,分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範, 及料理活動記者會, 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體, 分享料理影片,獲得網友高度好評. 生活美學教室: NC5 Studio 美好, 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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