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動次媽媽廚房忙
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香草百酒燉肉義大利麵

香草百酒燉肉義大利麵

描述

✔️燉煮方式絕對是最輕鬆的製作餐點方式
✔️直接當湯喝 或拌入義大利麵都非常快速好吃
✔️燉煮讓豬肉入口即化 很適合家中小孩

11 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 選擇萬用鍋烤肉模式 鍋中倒入橄欖油 將洋蔥炒至半透明 加入切塊 豬肉 煎至有微焦色後 放入片、紅蘿蔔塊拌、且片菇類炒一下

  • 依序倒入 白酒、食用水及高湯塊
     適量百里香及黑胡椒、鹽

    依序倒入 白酒、食用水及高湯塊 適量百里香及黑胡椒、鹽

  • 煮滾後 蓋上鍋蓋 
選擇 牛肉/羊肉模式40分鐘燉煮

    煮滾後 蓋上鍋蓋 選擇 牛肉/羊肉模式40分鐘燉煮

  • 淋在煮好的義大利麵上 
加上適量新鮮白里香即可

    淋在煮好的義大利麵上 加上適量新鮮白里香即可

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