輕麻油雞湯麵線

Name: 輕麻油雞湯麵線 by Lori午後。食記
Ingredients: 切塊雞腿肉 1; 蔥 2-3; 薑 1; 高麗菜 1; 菇 1; 青菜 1

Lori午後。食記

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描述

歡迎大家來逛逛~
所有食記裡的調味料，除非需特定比例，
否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同，
大家要開始滾到收汁前，
自己試味道調整到喜歡的程度再開始滾就好~

感恩&祝福大家♥️
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食材

切塊雞腿肉

蔥

2-3

薑

高麗菜

菇

青菜

步驟

切塊雞肉雞皮向下乾鍋蓋蓋煎出雞油，雞肉撈起，放薑片，蔥段入鍋炒一下，再放高麗菜炒，加入熱水煮滾，放雞肉回去煮到高麗菜軟，放川燙過1分鐘的傳統麵線，菇類，麻油1-2大匙，蔥末，煮8-10分鐘（試味道看要不要加鹽），好。 2.燙一盤青菜配

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2021/08/24 發表

Lori午後。食記 83 食譜 84 粉絲

我非名人，非醫生，非專業廚師，我沒上過或教過烹飪教室，也沒得過奬或擁有百萬點閱率。我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人，是相信天然食療比長期藥療好的人，是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽，少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。我一直因大眾分享的食譜獲益良多，現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團［Lori午後。食記］來看我更多的分享喔~😋

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