易整到爆牛丼
描述
牛丼超級容易煮，不需要日本調味料都可以做到日本味😋 可另加溫泉蛋或水波蛋增加風味。我唔識整溫泉蛋，但連水波蛋都失敗了，哈哈!!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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洋蔥切條，粗或幼，粗加幼，豐儉由人 =D
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中火，燒熱鑊，下油，先炒洋蔥，約半熟，再下肥牛片
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略炒後，加水、豉油、鹽、糖調味。糖的份量可加減，請試味直至自己鍾意 ❤
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調味完成後，基本上可以上碟，另視乎想要多少牛肉湯汁而煮多久 =)
小撇步
其實先下洋蔥或是牛肉， 隨自己的習慣喜好，因為我愛吃熟到爛的洋蔥，所以我先煮洋蔥 😄 而所有調味料的份量，都可以隨時調整的，最緊要一邊煮一邊試味😋 另外，可加溫泉蛋或水波蛋，增加風味。
