百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
migu
18 食譜 36 粉絲

肚子超餓必吃起司義大利麵

肚子超餓必吃起司義大利麵

描述

吃素期間超餓的時候必吃...
(五辛蛋奶素)
改良自一個喜歡亞洲料理的美國YTB食譜

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 湯鍋水煮滾,把義大利麵撒花放進去,加兩湯匙鹽巴。計時煮包裝上寫的烹煮時間-3分鐘

  • 煮麵同時,煎鍋先煎一顆荷包蛋在旁邊備用

  • 蔬菜料:煎鍋把洋蔥跟菇類(或其他蔬菜)炒到半熟,放旁邊備用

  • 開始組合:熱煎鍋,加橄欖油和頭,等有香味後立刻把頭撈起來,避免焦味

  • 加入步驟3的蔬菜料,和蠔油醬油一起拌炒,拌勻後繼續加入麵條拌炒

  • 攪拌均勻後轉小火,加入莫札瑞拉起司,攪拌均勻,將麵條捲成一坨後擺盤~撒上黑胡椒粉和義式香料,然後把荷包蛋放上去!

    攪拌均勻後轉小火,加入莫札瑞拉起司,攪拌均勻,將麵條捲成一坨後擺盤~撒上黑胡椒粉和義式香料,然後把荷包蛋放上去!

小撇步

1. 一人份義大利麵就是大拇指和食指圍一個圈的大小
2. 煮義大利麵加鹽巴的量就是同樣水量著湯的量,至少要兩湯匙

2,628 瀏覽
avatar
migu 18 食譜 36 粉絲

怕忘記

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 香菇素蠔油

  • viki
    viki

    蠔油不是素喔🙈

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 竹筍 白菜滷 家常菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 餅乾 蒸蛋 金針菇 地瓜 鮭魚 炒飯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 菠菜 打拋豬 花椰菜 炒麵 高麗菜飯 南瓜 高麗菜 麻婆豆腐 早餐 馬鈴薯 四季豆 涼拌小黃瓜 粽子 糖葫蘆 娃娃菜 三杯雞 豆腐 雞胸肉 糖醋排骨 雞肉 香菇雞湯 台式泡菜 茄子 雞湯 杏鮑菇 湯麵 排骨 櫛瓜 義大利麵 滷肉 番茄 酸辣湯