黑椒牛肉奶油玉米飯｜胡椒廚房｜香甜好吃
描述
放假想要輕鬆做飯，又想來點外出用餐感嗎？
可以試試自己在家做「胡椒廚房」黑椒牛肉奶油玉米飯～材料容易取得、料理時間也短，鍋子批哩啪拉作響、香氣撲鼻時～真是太引人食慾了。
糙米藜麥飯升糖速度不會太快，相當適合有在控制血糖的朋友食用，搭配在這樣的料理中，也很好吃喔！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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在平底鍋中加上些許奶油，用量大約融化可以薄薄蓋住平底鍋表面就好。
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把紅藜麥糙米飯放在正中央。(此時如果火開大一些，米飯可以有些鍋巴；不喜歡的話，中火即可。)
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牛肉片一片片鋪在飯的周圍，單面變色後，就翻面，然後加上自己調好的日式燒肉醬汁在肉片上。
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稍稍拌炒牛肉跟醬汁，然後加上玉米粒，拌炒一下，把食材都推到飯的周圍。
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因為不像店內有熱滋滋的鐵板，所以在爐上處理步驟7，把飯跟所有材料拌勻，最後又灑上一些蔥花點綴～～～即可享用！
小撇步
1.日式燒肉醬汁算是快速調出來的版本，我們大概用1半的量，如果喜歡重口味的朋友，可以在拌炒後，試試口味。
2.日式燒肉醬汁也可以用酒取代水調整，會有不同層次的香氣，但是如果是不適合吃含酒料理的孕婦或是小孩，用水調就可以囉！
