百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林淑瑜
106 食譜 334 粉絲

綠咖哩牛腩

綠咖哩牛腩

描述

吃膩了日式咖哩,換點食材就能變化成南洋口味。

15 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

調味

步驟

  • 牛腩洗淨切塊,小洋芋去皮洗淨切塊,紅蘿蔔切厚片,洋蔥切塊,取鍋放少許油爆香洋蔥,洋芋,紅蘿蔔,翻炒一下後下牛腩綠咖哩粉,拌炒均勻肉變色後加入水醃過食材大火煮滾撈泡沫雜質,轉小火倒入綠咖哩調理包一起燜煮30分鐘,再下椰奶和2大匙糖拌勻再燜煮30分鐘即可上桌。

    牛腩洗淨切塊,小洋芋去皮洗淨切塊,紅蘿蔔切厚片,洋蔥切塊,取鍋放少許油爆香洋蔥,洋芋,紅蘿蔔,翻炒一下後下牛腩綠咖哩粉,拌炒均勻肉變色後加入水醃過食材大火煮滾撈泡沫雜質,轉小火倒入綠咖哩調理包一起燜煮30分鐘,再下椰奶和2大匙糖拌勻再燜煮30分鐘即可上桌。

7,003 瀏覽
avatar
林淑瑜 106 食譜 334 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 泰式綠咖哩粉都可以,沒有特定牌子。

  • Emma
    Emma

    椰奶/綠咖啡是哪一款

    家樂椰奶

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 糖葫蘆 菠菜 炒麵 地瓜 番茄 櫛瓜 餅乾 滷肉 高麗菜 鮭魚 杏鮑菇 排骨 雞肉 湯麵 蒸蛋 金針菇 雞蛋豆腐 四季豆 白菜滷 糖醋排骨 雞湯 台式泡菜 茄子 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 粽子 馬鈴薯 番茄炒蛋 竹筍 娃娃菜 義大利麵 雞胸肉 家常菜 花椰菜 炒飯 香菇雞湯 高麗菜飯 南瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 豆腐 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 酸辣湯 小黃瓜 麻婆豆腐 三杯雞 早餐