檸香黑椒煎雞排

莎莉健康自煮日常
39 食譜 532 粉絲

描述

簡單的調味加上一點點檸檬汁
不會酸而是多了清爽感
再煎到焦焦的有烤雞香
看起來簡單但又不太單調的雞胸肉料理

估算熱量 - 360kcal / 2人份

份量

2 人份

食材

300g
1/2顆
調味料
適量
適量
適量
適量
一點點

步驟

  • 雞胸肉切半不切斷

    雞胸肉切半不切斷

  • 打成薄片, 厚度比較平均

    打成薄片, 厚度比較平均

  • 切成想要的大小和份量

    切成想要的大小和份量

  • 用叉子叉小洞, 幫助加速入味

    用叉子叉小洞, 幫助加速入味

  • 兩面都抹上一點油和所有調味料

    兩面都抹上一點油和所有調味料

  • 放入密封容器/袋, 淋上檸檬汁醃1小時
建議醃隔夜會更好

    放入密封容器/袋, 淋上檸檬汁醃1小時 建議醃隔夜會更好

  • 熱鍋不用加油直接煎到熟就完成

    熱鍋不用加油直接煎到熟就完成

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