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Macy's Kitchen梅西
73 食譜 495 粉絲

🇺🇸布朗尼的姊姊?來做布朗迪食譜😋

🇺🇸布朗尼的姊姊?來做布朗迪食譜😋

描述

今天要跟大家介紹梅西家稱作布朗尼的姊姊的布朗迪Blondies, 這道食譜跟布朗尼Brownies的作法一樣非常簡單,只不過少了布朗尼裡的可可粉、增加了香草精的味道,好吃又簡單!

完整熱量營養成分⬇️

https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/08/super-easy-blondies-recipemacys-kitchen.html?m=1

13 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將烤箱預熱到170度C(華氏350度)
之後先將奶油融化,接著倒入一耐熱容器中,接著倒入黑糖,攪拌均勻。

    先將烤箱預熱到170度C(華氏350度) 之後先將奶油融化,接著倒入一耐熱容器中,接著倒入黑糖,攪拌均勻。

  • 同一盆裡,倒入全蛋、香草精、鹽巴,再次攪拌均勻到滑順。

    同一盆裡,倒入全蛋、香草精、鹽巴,再次攪拌均勻到滑順。

  • 同一盆裡,接著倒入麵粉、再次「用力」攪拌約4分鐘(這個步驟很重要,一定要用力攪拌!)➡️這個步驟可以用木杵或是用手動攪拌器用力攪拌!

    同一盆裡,接著倒入麵粉、再次「用力」攪拌約4分鐘(這個步驟很重要,一定要用力攪拌!)➡️這個步驟可以用木杵或是用手動攪拌器用力攪拌!

  • 接著加入巧克力豆(或切小碎核桃)稍微拌入麵糰裡。接著倒入20cm x 20cm的烤盤裡(注意⚠️:一定要用這個尺寸!烤出來才不會過於乾扁)、送入烤箱20-25分鐘後取出,取出後等到放涼約8-10分鐘再切開喔!

    接著加入巧克力豆(或切小碎核桃)稍微拌入麵糰裡。接著倒入20cm x 20cm的烤盤裡(注意⚠️:一定要用這個尺寸!烤出來才不會過於乾扁)、送入烤箱20-25分鐘後取出,取出後等到放涼約8-10分鐘再切開喔!

  • 完成✅開吃吧!

🤗Wikipedia: 布朗迪其實比布朗尼更早出現,布朗尼是直到1905才開始出現的,布朗迪則是早了布朗尼10年就產生了。

吃膩了布朗尼嗎?跟著梅西家一起做布朗迪吧!一步一步照著梅西家廚房的作法,保證會成功喔😋今天這個布朗迪可以做出12-16個正方型。

    完成✅開吃吧! 🤗Wikipedia: 布朗迪其實比布朗尼更早出現,布朗尼是直到1905才開始出現的,布朗迪則是早了布朗尼10年就產生了。 吃膩了布朗尼嗎?跟著梅西家一起做布朗迪吧!一步一步照著梅西家廚房的作法,保證會成功喔😋今天這個布朗迪可以做出12-16個正方型。

小撇步

🧐這道料理從開始到完成只需要不到30分鐘

梅西家節能小撇步:在攪拌材料同時先預熱烤箱,等待食材混合完成後,可以直接送入已經預熱完成的烤箱➡️省時✅;
時間一到烤完可以立刻關閉烤箱➡️省電✅

和一般蛋糕不同的地方是:布朗迪和布朗尼都是一盆到底的點心,比美式餅乾還更簡單;

也不需多洗攪拌盆➡️省水✅
也可以使用手動攪拌棒攪拌➡️省電✅

想給另一半或是家人朋友甜甜的驚喜的你千萬不要錯過喔!

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Macy's Kitchen梅西 73 食譜 495 粉絲

Hi! 歡迎來到Macy's Kitchen梅西家的廚房! 我是梅西的媽咪🤗 希望能和大家分享在美國廚房生活、 美國當地餐廳美食和食譜。 Have a wonderful day!🙂 Cheers🍻

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