餅乾派皮（消化餅/6吋） Yvette. 17 食譜 122 粉絲 追蹤 20 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 餅乾派底 消化餅（麥維他） 115g /約8塊 無鹽奶油（室溫） 56.5g 步驟 隔水加熱奶油 將消化餅放入夾鏈袋，用擀麵棍擀成細碎（越細越好） 將融化後的奶油加入消化餅碎屑中混合均勻 將步驟3倒入塔膜 塔皮塑型（2mm/6吋) 1.用小湯匙將餅乾碎由中間向外推成內凹的形狀 2.底部從中間向外慢慢壓實塑型 3.側邊也壓實均勻 4.重複用力壓（越緊實越好） 1.塔膜放入已預熱120度的烤箱烤10分鐘，再重複壓幾下，不用脫模放涼備用/冷藏 2.也可以不烤直接冷藏30分鐘以上 1.7 萬 瀏覽 2021/08/07 發表
